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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
中央図書館 | 児童開架 | J588/スア/ | 0600329066 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000142557 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
砂糖の絵本 |
書名ヨミ |
サトウ ノ エホン |
叢書名 |
つくってあそぼう
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叢書番号 |
11 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
すぎもと あきら/へん
ささお としかず/え
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著者名ヨミ |
スギモト アキラ ササオ トシカズ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
農山漁村文化協会
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出版年月 |
2006.3 |
本体価格 |
¥1800 |
ISBN |
4-540-05197-0 |
数量 |
36p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
588.1
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件名 |
砂糖
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学習件名 |
砂糖 食生活の歴史 菓子 |
内容紹介 |
甘いものを食べると、ふしぎと気持ちがうれしくなる。甘いものといえば「砂糖」。甘くておいしい砂糖の秘密にせまってみよう! 砂糖のつくり方、黒砂糖を使ったお茶うけなどを写真やイラストでやさしく紹介。 |
著者紹介 |
1949年東京都生まれ。東京教育大学大学院農学研究科修士課程修了(育林学)。九州沖縄農業研究センター作物機能開発部長。サトウキビの育種を専門に研究。編書に「サトウキビの絵本」など。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
1.砂糖は、どうしてこんなに甘くておいしいか? |
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2 |
2.すぐにパワー充電!でも食べすぎはやっぱり |
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3 |
3.砂糖は、だれがつくっているんだろう? |
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4 |
4.砂糖をみつけたのは、いったいだれだ? |
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5 |
5.砂糖が日本にやってきた!てんさい糖は新参者 |
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6 |
6.砂糖いろいろ、味もいろいろ |
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7 |
7.砂糖のつくり方の手順 |
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8 |
8.サトウキビから砂糖をつくろう(1) |
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9 |
9.サトウキビから砂糖をつくろう(2) |
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10 |
10.日本が誇る砂糖の名品「和三盆」 |
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11 |
11.テンサイから砂糖をつくってみよう |
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12 |
12.メープルシロップをつくる |
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13 |
13.砂糖で、いろいろ遊んでみよう |
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14 |
14.黒砂糖をつかったお茶うけ3品 |
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15 |
15・ポルトガルからやってきた南蛮菓子カステラ |
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