検索結果書誌詳細

和菓子づくし風炉編
細田 安兵衛／監… 和菓子づくし炉編
細田 安兵衛／監… 江戸町人の研究第6巻
西山 松之助／編 ある文人歴史家の軌跡
西山 松之助／著 大江戸の春
西山 松之助／著 江戸学事典
西山 松之助／[… 遊女
西山 松之助／編 江戸庶民の四季
西山 松之助／著 茶杓をつくる
西山 松之助／著 江戸時代「生活・文化」総覧
西山 松之助／ほ… 茶杓百選
西山 松之助／著 湯島聖堂と江戸時代
西山 松之助／監… 鬼のぬけがら　：　西山松之助画文集
西山 松之助／著 日本の美と伝統
西山 松之助／著 江戸ことば百話
西山 松之助／編 松本金鶏城の俳句　：　ある明治俳壇…
相葉 有流／編,… 江戸文化誌
西山 松之助／著 西山松之助著作集第7巻
西山 松之助／著 市川団十郎
西山 松之助／著 南方録
[立花 実山／編… 西山松之助著作集第8巻
西山 松之助／著 江戸の民衆と社会
西山松之助先生古… 江戸の芸能と文化
西山松之助先生古… 西山松之助著作集第5巻
西山 松之助／著 秩父坂東観音霊場　：　清水武甲写真…
清水 武甲／写真… 定本鹿児島寿蔵紙塑人形
[鹿児島 寿蔵／… 西山松之助著作集第6巻
西山 松之助／著 江戸学事典
西山 松之助／[… 西山松之助著作集第4巻
西山 松之助／著 西山松之助著作集第3巻
西山 松之助／著 西山松之助著作集第2巻
西山 松之助／著 古今要覧稿別巻
屋代 弘賢／編,… 江戸っ子と江戸文化
西山 松之助／著 西山松之助著作集第1巻
西山 松之助／著 しぶらの里　：　宿場町民俗誌
西山 松之助／著 古今要覧稿第6巻
屋代 弘賢／編,… 古今要覧稿第5巻
屋代 弘賢／編,… 古今要覧稿第4巻
屋代 弘賢／編,… 古今要覧稿第3巻
屋代 弘賢／編,… 古今要覧稿第2巻
屋代 弘賢／編,…

トルコ語会話の知識　：　トルコ語の…
林 徹／著,A.… はらぺこあおむし
エリック・カール… 医学者たちの組織犯罪　：　関東軍第…
常石 敬一／著 さとりへの遍歴　：　華厳経入法界…下
さとりへの遍歴　：　華厳経入法界…上
バムとケロのにちようび
島田 ゆか／作 … うずらちゃんのかくれんぼ
きもと ももこ／… あがりめさがりめ
ましま せつこ／… 新編日本古典文学全集2
クマくんのはちみつぶんぶんケーキ
柳生 まち子／さ… 今昔中山道独案内
今井 金吾／著 かいけつゾロリつかまる!!
原 ゆたか／さく… きつねのホイティ
シビル・ウェッタ… そりあそび
さとう わきこ／… 日本洋画商史
日本洋画商協同組… かいけつゾロリとなぞのひこうき
原 ゆたか／さく… 星の信仰　：　妙見・虚空蔵
佐野 賢治／編 きょうのおべんとうなんだろな
きしだ えりこ／… 国家神道形成過程の研究
阪本 是丸／著 きょだいなきょだいな
長谷川 摂子／作… 妖怪大図鑑
水木 しげる／著 新編日本古典文学全集20
月ようびはなにたべる?　：　アメリ…
エリック・カール… 時雨の記
中里 恒子／著 河合隼雄著作集[第1期]1
河合 隼雄／著 新編日本古典文学全集6
近代家族の成立と終焉
上野 千鶴子／著 ふしぎな木の実の料理法
岡田 淳／作 ポケットのないカンガルー
H.A.レイ／え… 隣りの女
向田 邦子／著 タンタンのずぼん
いわむら かずお… 松戸の寺 松戸の町名の由来 松戸の…
坂本 伴治／編 中世の社会と武力
福田 豊彦／編 人間と聖なるもの
ロジェ・カイヨワ… やまのぼり
さとう わきこ／… ぎょうれつぎょうれつ
マリサビーナ・ル… ノラネコの研究
伊沢 雅子／文,… インドネシア語単語集　：　日本語・…
泰流社編集部／編 オリジナリティと反復　：　ロザリン…
ロザリンド・E・… みんなのかお
さとう あきら／…

古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 日本人の味覚
近藤 弘／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 食べ物の履歴書
吉田 宗弘／著 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 日本の食文化「珍味」　：　日本の「…
永山 久夫／監修 砂糖の日本史
江後 迪子／著 ラーメンの語られざる歴史　：　世界…
ジョージ・ソルト… 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 食の人文学ノート　：　日韓比較の視…
朝倉 敏夫／著 知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 植物・食物の表象文化学
伊藤 信博／著 Water, wood, and …
Hannah K… 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著 ともに食べるということ　：　共食に…
福田 育弘／著 日本外食全史
阿古 真理／著 餅と日本人　：　「餅正月」と「餅な…
安室 知／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 日本のごはん
銀城 康子／文,… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 再開御礼!「虎屋文庫の羊羹・yok…
虎屋虎屋文庫 編 ようかん
虎屋文庫／著 料理書と近代日本の食文化
東四柳 祥子／著 おにぎりの文化史　：　おにぎりはじ…
横浜市歴史博物館… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… お好み焼きの物語　：　執念の調査が…
近代食文化研究会… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 肉食の社会史
中澤 克昭／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 ラーメンの歴史学　：　ホットな国民…
バラク・クシュナ… 明治時代の洋菓子再現

食べ物の履歴書
吉田 宗弘／著 植物・食物の表象文化学
伊藤 信博／著 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 図説世界史を変えた50の食物
ビル・プライス／… 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 ファッションフード、あります。　：…
畑中 三応子／著 物語 食の文化　：　美味い話、味な…
北岡 正三郎／著 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…1
Kenneth … ケンブリッジ世界の食物史大百科事…3
Kenneth … ケンブリッジ世界の食物史大百科事…5
Kenneth … 世界たべもの起源事典
岡田 哲／編 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…4
Kenneth … ケンブリッジ世界の食物史大百科事…2
Kenneth … 西洋たべもの語源辞典
内林 政夫／著 食の世界地図
21世紀研究会／… 日本・食の歴史地図続
吉川 誠次／著,… たべもの起源事典
岡田 哲／編 日本・食の歴史地図
吉川 誠次／著,… 馬琴の食卓　：　日本たべもの史譚
鈴木 晋一／著 華国風味
青木 正児／著 北海道の食　：　その昔、我々の先人…
村元 直人／著 たべもの史話
鈴木 晋一／著 食の万葉集　：　古代の食生活を科学…
広野 卓／著 たべもの日本史　：　イラスト版
永山 久夫／著 味の文化史
河野 友美／著 和食の履歴書　：　食材をめぐる十五…
平野 雅章／著 パンと麵と日本人　：　小麦からの贈…
大塚 滋／著 たべもの江戸史
永山 久夫／著 日本食物史下
日本食物史上
日本食糧史考下巻
最上 宏／著,最… 食べ物・衣服でさぐる日本史
長岡 清／著,原… 古代食は長寿食
永山 久夫／著 食文化の中の日本と朝鮮
鄭 大声／著 中世の食卓から
石井 美樹子／著 古今東西なるほどザ・フード　：　食…
菅原 明子／著