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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

遺伝子組換え食品 

著者名 Alan McHughen/著
著者名ヨミ Alan McHughen
出版者 丸善
出版年月 2002.7


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫49854/55/0105702401一般在庫 
2 西部図書館一般開架49854/39/1101804343一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000608591
書誌種別 図書
書名 遺伝子組換え食品 
書名ヨミ イデンシ クミカエ ショクヒン
どこが心配なのですか?
言語区分 日本語
著者名 Alan McHughen/著   渡辺 正/訳   久村 典子/訳
著者名ヨミ Alan McHughen ワタナベ タダシ ヒサムラ ノリコ
著者名原綴 McHughen Alan
出版地 東京
出版者 丸善
出版年月 2002.7
本体価格 ¥2100
ISBN 4-621-07063-0
数量 307,4p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
件名 遺伝子組み換え食品
注記 原タイトル:A consumer's guide to GM food
内容紹介 「遺伝子組換えなんて自然じゃない。食べたら危険物質が体内でできる」などと心配していませんか? 遺伝子組換えとはどういうものなのかをわかりやすく解説。2000年度カナダ・サイエンスライター協会最優秀賞受賞作。
著者紹介 カナダ・ダルハウジー大学卒業。カナダ・サスカチェワン大学CDC(作物開発センター)教授。新聞・雑誌・ラジオ・テレビを通じた科学の普及活動にも精力を注いでいる。



内容細目

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Alan McHughen 渡辺 正 久村 典子
2002
498.54
遺伝子組み換え食品
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