蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
からだの働きからみる代謝の栄養学
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著者名 |
田川 邦夫/著
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著者名ヨミ |
タガワ クニオ |
出版者 |
タカラバイオ
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出版年月 |
2003.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
西部図書館 | 一般開架 | 49856/1/ | 1101872441 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001176876 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
からだの働きからみる代謝の栄養学 |
書名ヨミ |
カラダ ノ ハタラキ カラ ミル タイシャ ノ エイヨウガク |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
田川 邦夫/著
|
著者名ヨミ |
タガワ クニオ |
出版地 |
大津 |
出版者 |
タカラバイオ
丸善株式会社出版事業部(発売)
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出版年月 |
2003.2 |
本体価格 |
¥2400 |
ISBN |
4-924862-17-7 |
数量 |
187p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
498.56
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件名 |
栄養生理
物質代謝
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内容紹介 |
大学の栄養学科および看護学科の学生を対象にした栄養学の講義録を基に、日常の生活にかかわる問題を、栄養学の観点から取り上げ生命科学の理論をもとにして説明。最近の生命科学の成果を基礎にして栄養学を見直す。 |
著者紹介 |
大阪大学理学研究科博士課程修了。専攻は生化学。大阪大学医学部教授、岡山県立大学教授を退官。現在、大阪大学名誉教授。 |
内容細目
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