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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

金賞酒 

著者名 山本 祥一朗/著
著者名ヨミ ヤマモト ショウイチロウ
出版者 たる出版
出版年月 2000.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫58852/15/2101172893一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001253206
書誌種別 図書
書名 金賞酒 
書名ヨミ キンショウシュ
全国新酒鑑評会の歩み
言語区分 日本語
著者名 山本 祥一朗/著
著者名ヨミ ヤマモト ショウイチロウ
出版地 大阪
出版者 たる出版
出版年月 2000.3
本体価格 ¥2000
ISBN 4-924713-60-0
数量 199p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
件名 清酒
内容紹介 プロファイル法が導入された平成元年以降の全国新酒鑑評会について紹介。その時々の鑑定官の所感、蔵元や杜氏の意見なども添えて、10年間の流れを追う。



内容細目

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2000
588.52
清酒
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