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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワイン物語 上

著者名 ヒュー・ジョンソン/著
著者名ヨミ ヒュー ジョンソン
出版者 平凡社
出版年月 2008.2


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫38388/14/10106050432一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001825502
書誌種別 図書
書名 ワイン物語 上
巻次(漢字)
書名ヨミ ワイン モノガタリ
芳醇な味と香りの世界史
叢書名 平凡社ライブラリー
叢書番号 632
言語区分 日本語
著者名 ヒュー・ジョンソン/著   小林 章夫/訳
著者名ヨミ ヒュー ジョンソン コバヤシ アキオ
著者名原綴 Johnson Hugh
出版地 東京
出版者 平凡社
出版年月 2008.2
本体価格 ¥1500
ISBN 978-4-582-76632-5
ISBN 4-582-76632-5
数量 338p
大きさ 16cm
分類記号 383.885
件名 ぶどう酒
注記 原タイトル:The story of wine
注記 日本放送出版協会 1990年刊の再刊
内容紹介 古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワインなど、多彩なエピソード満載の美味しい物語。
著者紹介 1939年イギリス生まれ。ワインの世界的権威であり、酒造メーカーのコンサルタントも務める。ワイン関連の著作では世界ベストセラー作家。著書に「ヒュー・ジョンソンの楽しいワイン」など。



内容細目

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ヒュー・ジョンソン 小林 章夫
2008
383.885
ぶどう酒
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