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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

薬食のすすめ 

著者名 三浦 行義/著
著者名ヨミ ミウラ ユキヨシ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A49858/80/2102285111一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002029447
書誌種別 図書
書名 薬食のすすめ 
書名ヨミ ヤクショク ノ ススメ
世界の台所にみる健康の知恵
言語区分 日本語
著者名 三浦 行義/著   大野 尚子/著
著者名ヨミ ミウラ ユキヨシ オオノ ナオコ
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.11
本体価格 ¥1300
ISBN 978-4-569-77366-7
ISBN 4-569-77366-7
数量 236p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
件名 食生活   料理   健康法
注記 文献:巻末
内容紹介 体に良いからこそ続いてきた伝統食。旬の食材には、その時期に必要な栄養分が含まれています。長野、沖縄、ベトナム、韓国を中心に、日々の暮らしにも取り入れられる、世界各地の健康食を紹介します。
著者紹介 1938年秋田県生まれ。放送ジャーナリスト、元NHKアナウンサー。「きょうの料理」「男の食彩」などを担当。



内容細目

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2009
498.583
食生活 料理 健康法
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