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タイトルコード

1000101134337

書誌種別

図書

書名

帰属の美学　

書名ヨミ

キゾク ノ ビガク

板前の国籍は寿司の味を変えるか

言語区分

日本語

著者名

Jean Lin／著

著者名ヨミ

Jean Lin

著者名原綴

Lin Jean

出版地

横浜

出版者

春風社

出版年月

2024.1

本体価格

￥４５００

ISBN

978-4-86110-907-2

ISBN

4-86110-907-2

数量

284,15p

大きさ

20cm

分類記号

701.1

件名1

美学 　 文化

注記

文献:巻末p8〜15

内容紹介

多くの人が、寿司を目にすれば即座に日本というカテゴリを連想する。このように鑑賞者が特定のカテゴリに帰属させて捉えうる性質を「帰属的性質」と呼び、文化や芸術の帰属的性質が作品に価値をもたらすメカニズムを解明する。