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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしいよ!はじめてつくるかんこくりょうり 

著者名 ペ ヨンヒ/文
著者名ヨミ ペ ヨンヒ
出版者 福音館書店
出版年月 2013.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J596/ヘヨ/0600478048児童在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100062320
書誌種別 図書(児童)
書名 おいしいよ!はじめてつくるかんこくりょうり 
書名ヨミ オイシイヨ ハジメテ ツクル カンコク リョウリ
言語区分 日本語
著者名 ペ ヨンヒ/文   チョン ユジョン/絵   かみや にじ/訳
著者名ヨミ ペ ヨンヒ チョン ユジョン カミヤ ニジ
出版地 東京
出版者 福音館書店
出版年月 2013.5
本体価格 ¥2000
ISBN 978-4-8340-2775-4
ISBN 4-8340-2775-4
数量 63p
大きさ 29cm
分類記号 596.22
件名 料理(朝鮮)
学習件名 韓国料理 ちゃ(茶) 菓子 もち 団子 キムチ 雑煮
内容紹介 プルコギ、チャプチェ、チヂミ…。家庭料理として広く親しまれている春夏秋冬の韓国料理約30種類の調理方法や味つけを、親子で一緒に作れるようイラストでわかりやすく紹介する。
著者紹介 1959年ソウル生まれ。延世大学大学院で食品調理学博士学位を取得。オサン大学ホテル調理系列教授。
目次タイトル はるのひざしで おいしくなるよ みんなでたべよう はるのりょうり
おすを いれない かんこくのりまき しろ くろ きいろ さんかくおにぎり ならんだ ならんだ プルコギのくしざし まんまる まんまる トングランテン しこしこ つるん ふうふう すいとん やさい たっぷり はるさめチャプチェ ふわっ ふわっ ちゃわんむし
なつのあつさに まけないよ げんきがでる なつのりょうり
松の実スープの つめたい ひやむぎ すっきり あまい くろまめミルク さっぱり さわやか オミジャ茶 もっち もっち じゃがいものチヂミ ほっくり こんがり ズッキーニのジョン からり さっくり やさいのてんぷら ぽりん ぽりん とうふ菓子 ぷっくん ぽっこん あげこんぶ
あきのみのりで つくっちゃおう いくらでもたべられる あきのりょうり
まあるい おつきさま ソンピョン ころん ころん いろいろだんご とんがりぼうし くりだんご くるん くるりん ねじり菓子 さくさく あま〜い はちみつヤックァ ポン菓子で つくる おこめの おこし さいころ ころりん だいこんキムチ つるん つるん どんぐりムック
たのしみだな さむいふゆ ぽかぽかになる ふゆのりょうり
ぺったんこ キムチチヂミ ぱっくん ぱっくん キムチぎょうざ みんなで あくび あじつけハイガイ かわいい おもち チョレンギぞうに しましまもよう トックとぎゅうにくの くしやき ほっかほっかだよ かぼちゃがゆ きりりと あまい スジョンガ



内容細目

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2013
596.22
料理(朝鮮)
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