タイトルコード |
1000100062320 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
おいしいよ!はじめてつくるかんこくりょうり |
書名ヨミ |
オイシイヨ ハジメテ ツクル カンコク リョウリ |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
ペ ヨンヒ/文
チョン ユジョン/絵
かみや にじ/訳
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著者名ヨミ |
ペ ヨンヒ チョン ユジョン カミヤ ニジ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
福音館書店
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出版年月 |
2013.5 |
本体価格 |
¥2000 |
ISBN |
978-4-8340-2775-4 |
ISBN |
4-8340-2775-4 |
数量 |
63p |
大きさ |
29cm |
分類記号 |
596.22
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件名 |
料理(朝鮮)
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学習件名 |
韓国料理 ちゃ(茶) 菓子 もち 団子 キムチ 雑煮 |
内容紹介 |
プルコギ、チャプチェ、チヂミ…。家庭料理として広く親しまれている春夏秋冬の韓国料理約30種類の調理方法や味つけを、親子で一緒に作れるようイラストでわかりやすく紹介する。 |
著者紹介 |
1959年ソウル生まれ。延世大学大学院で食品調理学博士学位を取得。オサン大学ホテル調理系列教授。 |
目次タイトル |
はるのひざしで おいしくなるよ みんなでたべよう はるのりょうり |
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おすを いれない かんこくのりまき しろ くろ きいろ さんかくおにぎり ならんだ ならんだ プルコギのくしざし まんまる まんまる トングランテン しこしこ つるん ふうふう すいとん やさい たっぷり はるさめチャプチェ ふわっ ふわっ ちゃわんむし |
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なつのあつさに まけないよ げんきがでる なつのりょうり |
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松の実スープの つめたい ひやむぎ すっきり あまい くろまめミルク さっぱり さわやか オミジャ茶 もっち もっち じゃがいものチヂミ ほっくり こんがり ズッキーニのジョン からり さっくり やさいのてんぷら ぽりん ぽりん とうふ菓子 ぷっくん ぽっこん あげこんぶ |
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あきのみのりで つくっちゃおう いくらでもたべられる あきのりょうり |
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まあるい おつきさま ソンピョン ころん ころん いろいろだんご とんがりぼうし くりだんご くるん くるりん ねじり菓子 さくさく あま〜い はちみつヤックァ ポン菓子で つくる おこめの おこし さいころ ころりん だいこんキムチ つるん つるん どんぐりムック |
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たのしみだな さむいふゆ ぽかぽかになる ふゆのりょうり |
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ぺったんこ キムチチヂミ ぱっくん ぱっくん キムチぎょうざ みんなで あくび あじつけハイガイ かわいい おもち チョレンギぞうに しましまもよう トックとぎゅうにくの くしやき ほっかほっかだよ かぼちゃがゆ きりりと あまい スジョンガ |