蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
はじめてでもかんたん!おべんとう
|
| 著者名 |
中津川 かおり／著
|
| 著者名ヨミ |
ナカツガワ カオリ |
| 出版者 |
国土社
|
| 出版年月 |
2014.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
| 1 |
中央図書館 | 児童開架 | J596/ﾅｶ/ | 0600519418 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000100234192 |
| 書誌種別 |
図書（児童） |
| 書名 |
はじめてでもかんたん!おべんとう |
| 書名ヨミ |
ハジメテ デモ カンタン オベントウ |
| 叢書名 |
あっというまにできるおいしいレシピ
|
| 言語区分 |
日本語 |
| 著者名 |
中津川 かおり／著
|
| 著者名ヨミ |
ナカツガワ カオリ |
| 出版地 |
東京 |
| 出版者 |
国土社
|
| 出版年月 |
2014.12 |
| 本体価格 |
￥３０００ |
| ISBN |
978-4-337-28003-8 |
| ISBN |
4-337-28003-8 |
| 数量 |
47p |
| 大きさ |
28cm |
| 分類記号 |
596.4
|
| 件名 |
弁当
|
| 学習件名 |
弁当 料理 調理器具 包丁 おにぎり 卵料理 パン サンドイッチ 揚げ物 オムライス 焼きそば ハンバーグ かまぼこ ご飯 |
| 内容紹介 |
料理の基本を簡単にわかりやすく、しっかりとおさえたシリーズ。ホットドッグとツナ卵のバターロールサンド、ハンバーグべんとうなど、あっというまにできる、おいしいおべんとうレシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
東京家政大学大学院食物栄養学専攻修了。管理栄養士・料理家。food studio mamma主宰。大学や各種専門学校で講師などをつとめる。 |
| 目次タイトル |
●この本の使いかた |
|
●料理で使うことば |
|
●いろいろな道具 |
|
●よく出てくる材料 |
|
●基本の知識 |
|
●ほうちょうのあつかいかた/ピーラーの使いかた |
|
●いろいろな切りかた |
|
てまりむすびべんとう |
|
・てまりむすび・ぶた肉ロール・ゆで卵 |
|
ホットドッグとツナ卵のバターロールサンド |
|
・ホットドッグ・ツナ卵のバターロールサンド・からあげ |
|
オムライスべんとう |
|
.オムライス・花型ウインナー |
|
やきそばべんとう |
|
・やきそば・えびフライ・コーンのマヨネーズソテー |
|
ハンバーグべんとう |
|
・たわらむすび・ハンバーグ・かぼちゃとレーズンのサラダ |
|
おべんとう☆ひみつのテクニック 冷凍をじょうずに使いこなそう! |
|
番外編 ナポリタン |
|
かに玉べんとう |
|
・ふりかけごはん・かに玉・バラかまぼこ ・アスパラとベーコンのいためもの |
|
ドライカレーべんとう |
|
・ドライカレー・にんじんとツナのレンジむし ・ハムとチーズのかいわれくるくる |
|
おべんとう☆ひみつのテクニック おいしく安全に食べる |
内容細目
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