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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	香りと歴史7つの物語
著者名	渡辺昌宏／著
著者名ヨミ	ワタナベマサヒロ
出版者	岩波書店
出版年月	2018.10

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	児童開架	J576/ﾜﾏ/	0600594557	児童	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100661289
書誌種別	図書（児童）
書名	香りと歴史7つの物語
書名ヨミ	カオリトレキシナナツノモノガタリ
叢書名	岩波ジュニア新書
叢書番号	885
言語区分	日本語
著者名	渡辺昌宏／著
著者名ヨミ	ワタナベマサヒロ
出版地	東京
出版者	岩波書店
出版年月	2018.10
本体価格	￥８６０
ISBN	978-4-00-500885-8
ISBN	4-00-500885-8
数量	7,213p
大きさ	18cm
分類記号	576.6
件名	香料-歴史
学習件名	世界史　香り　香料　イエメン　中国　織田/信長　香道　くじら　ばら　万国博覧会
注記	文献:p207〜211
内容紹介	アレクサンドロス大王を虜にした乳香、織田信長が切望した蘭奢待、ナポレオン皇妃が愛したバラなど、香りにまつわる7つの歴史物語を紹介。そこに秘められた謎と真実に迫る。
著者紹介	1965年広島県生まれ。香りと食文化の研究者。東京都立中央城北職業能力開発センター非常勤講師。共著に「3Dの時代」「3Dマーケティングがビジネスを変える」がある。
目次タイトル	プロローグ-時を超えて、今、開かれる香りと歴史の扉
	香りと歴史の物語、五千年の旅支度
	第1章香りを支配する者たち-アレクサンドロス大王はシバの女王の夢を見るか
	五千年前から、歴史の中で漂ってきた乳香の香り　乳香の支配者たち　空飛ぶ蛇に守られた乳香の木　もっと知りたい◆乳香の香り　文学と香り◆「香り」シャルル・ボードレール
	第2章皇帝は香りに恋して-玄宗と楊貴妃、涙と香りの物語
	玄宗の涙、楊貴妃の香り　香り漂う伝説の美女たち　もっと知りたい◆竜脳の香り産地に伝わる掟とは?　文学と香り◆『古今和歌集』、『夏の夜の夢』ウィリアム・シェイクスピア
	第3章香りは時代を超えて-天下人を魅了した名香の謎
	蘭奢待の謎とは?　蘭奢待と信長の謎　信長の謎、その真実に迫る　蘭奢待、その後の秘話　もっと知りたい◆香木の香り(その1)　もっと知りたい◆香木の香り(その2)　文学と香り◆「美しい滅びの芸術」中井英夫
	第4章海に漂う香りの王者-アンバーグリスの物語
	謎に包まれた香りの王者　もっと知りたい◆アンバーグリス(竜涎香)　文学と香り◆『白鯨』ハーマン・メルヴィル
	第5章香りの女王は永遠に-紅茶香るバラとナポレオン皇妃の物語
	バラを愛したナポレオン皇妃　香りの女王、バラの歴史　もっと知りたい◆バラの香り　文学と香り◆『ドリアン・グレイの画像』オスカー・ワイルド
	第6章ペリーの香水と薩摩の樟脳-幕末の横浜とパリ万博を繫ぐ香りの物語
	黒船の香水は、開国の香り　幕末、パリ万博の侍たち　ヨーロッパを席巻した薩摩の樟脳　もっと知りたい◆幕末の香り　文学と香り◆『竜馬がゆく』司馬遼太郎
	第7章運命の5番は白夜の香り-華麗なる香水の物語
	運命の5番　香水の歴史フランスを中心に　もっと知りたい◆香水の歴史日本の香水はじめて物語　文字と香り◆『死よりも強し』ギ・ド・モーパッサン
	エピローグ-物語の背景、そして未来の物語のために
	注
	参考文献・資料
	おわりに