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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

十八世紀叢書　第3巻

出版者 国書刊行会
出版年月 1997.7

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫0835/1/30105270638一般在庫 可 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000247546
書誌種別 図書
書名 十八世紀叢書　第3巻
巻次(漢字) 第3巻
書名ヨミ ジュウハッセイキ ソウショ
各巻書名 幸福の味わい
各巻副書名 食べることと愛すること
言語区分 日本語
出版地 東京
出版者 国書刊行会
出版年月 1997.7
本体価格 ￥７８００
ISBN 4-336-03913-5
数量 450p 図版5枚
大きさ 22cm
分類記号 085
各巻件名 料理(西洋)－フランス



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 町人の食卓 ムノン／著 戸部 松実／訳
2 恋のてほどき ジャンティ・ベルナール／著 戸部 松実／訳
3 『百科全書』項目 戸部 松実／訳

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