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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

これから食えなくなる魚 

著者名 小松 正之/著
著者名ヨミ コマツ マサユキ
出版者 幻冬舎
出版年月 2007.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般開架6621/20/0106574656一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001748030
書誌種別 図書
書名 これから食えなくなる魚 
書名ヨミ コレカラ クエナク ナル ウオ
叢書名 幻冬舎新書
叢書番号 こ-4-1
言語区分 日本語
著者名 小松 正之/著
著者名ヨミ コマツ マサユキ
出版地 東京
出版者 幻冬舎
出版年月 2007.5
本体価格 ¥740
ISBN 978-4-344-98036-5
ISBN 4-344-98036-5
数量 199p
大きさ 18cm
分類記号 662.1
件名 水産業-日本   魚類
内容紹介 マグロだけじゃない。サバ、エビ、サケはいつまで食べられるのか? まず日本が締め出される、世界サカナ市場の実態とは? 漁師も流通業者も官僚も、誰も言わない驚愕の事実。無為無策な日本漁業の惨状を告発する。
著者紹介 1953年岩手県生まれ。エール大学経営学大学院修了(MBA)。独立行政法人水産総合研究センター理事。タフネゴシエーターとして世界的に名を馳せる。著書に「日本人とクジラ」など。



内容細目

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小松 正之
2007
662.1
水産業-日本 魚類
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