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書誌情報サマリ

書名

作物学概論 

著者名 大門 弘幸/編著
著者名ヨミ ダイモン ヒロユキ
出版者 朝倉書店
出版年月 2008.2


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般開架615/6/0106051547一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000001830578
書誌種別 図書
書名 作物学概論 
書名ヨミ サクモツガク ガイロン
叢書名 見てわかる農学シリーズ
叢書番号 3
言語区分 日本語
著者名 大門 弘幸/編著
著者名ヨミ ダイモン ヒロユキ
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年月 2008.2
本体価格 ¥3800
ISBN 978-4-254-40543-9
ISBN 4-254-40543-9
数量 6,196p
大きさ 26cm
分類記号 615
件名 作物
内容紹介 大学ではじめて農学・資源生物学・応用生命科学などにふれる1~2年生や、短期大学、専門学校、農業大学校の学生のための、農学の教科書シリーズ。作物学を、基礎的知見に加え、生産現場の諸問題にも触れながら解説する。
著者紹介 1956年東京都生まれ。大阪府立大学大学院農学研究科園芸農学専攻博士後期課程単位取得。同大学院生命環境科学研究科教授。農学博士。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 1.食用資源植物の多様性
2 1.1 作物の起源
3 1.2 農耕文化
4 1.3 作物の種類
5 1.4 品種の分化
6 1.5 世界の作物と日本の作物
7 1.6 消費者ニーズの変化と作物品種
8 2.イネと稲作の歴史
9 2.1 イネの分類と栽培稲の成立
10 2.2 稲作起源地の諸説
11 2.3 稲作の渡来と伝播
12 2.4 栽培稲の特性と分類
13 2.5 渡来当初のイネ
14 2.6 栽培技術の展開
15 2.7 収量の変遷
16 3.畑作物栽培と作付体系の変遷
17 3.1 畑作の生産力・地力維持における作付体系の意義
18 3.2 地力維持方式による作付体系の変遷
19 3.3 日本の畑作における地力維持法
20 3.4 耕地の利用頻度による作付体系の分類
21 3.5 日本における畑作の変遷
22 3.6 水田における畑作物の栽培
23 3.7 今後の作付体系の課題
24 4.作物の成長と光合成
25 4.1 光合成
26 4.2 光呼吸
27 4.3 光合成の多様性
28 4.4 同化産物の転流と貯蔵
29 4.5 作物の成長
30 5.作物の成長と養水分吸収
31 5.1 植物体の構成
32 5.2 最小律(Liebig's law of the minimum)
33 5.3 土壌中の養水分の移動
34 5.4 根の吸収構造
35 5.5 水利用と作物生産
36 5.6 養分利用と作物生産
37 6.作物の成長阻害要因
38 6.1 気象要因
39 6.2 土壌要因
40 6.3 生物的要因
41 7.作物栽培の管理技術と環境保全
42 7.1 耕耘と施肥管理
43 7.2 除草管理
44 8.イネ
45 8.1 分類と生態型
46 8.2 起源と伝播
47 8.3 形態と生育
48 8.4 生育診断
49 8.5 収量の形成
50 8.6 栽培の基礎
51 8.7 生産と利用
52 9.ムギ類
53 9.1 コムギ
54 9.2 オオムギ
55 9.3 その他のムギ類
56 10.その他のイネ科作物(トウモロコシ・雑穀)
57 10.1 トウモロコシ
58 10.2 ソルガム(モロコシ)
59 10.3 キビ
60 10.4 アワ
61 10.5 ヒエ
62 10.6 シコクビエ
63 10.7 パールミレット(トウジンビエ)
64 10.8 ハトムギ
65 10.9 ワイルドライス(アメリカマコモ)
66 11.ダイズ
67 11.1 生産量
68 11.2 早晩性と成長習性
69 11.3 形態と生理生態的特性
70 11.4 栽培管理
71 11.5 利用
72 12.その他のマメ科作物
73 12.1 ラッカセイ
74 12.2 アズキ
75 12.3 エンドウ
76 12.4 緑肥作物,線虫対抗作物,被覆作物
77 13.イモ類
78 13.1 サツマイモ
79 13.2 ジャガイモ

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2008
615
作物
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