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資料情報
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No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
中央図書館 | 児童開架 | J617/オリ/ | 0600370572 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001839896 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
オリーブの絵本 |
書名ヨミ |
オリーブ ノ エホン |
叢書名 |
そだててあそぼう
|
叢書番号 |
79 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
たかぎ まさと/へん
やまもと ちかひと/え
|
著者名ヨミ |
タカギ マサト ヤマモト チカヒト |
出版地 |
東京 |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2008.3 |
本体価格 |
¥1800 |
ISBN |
978-4-540-07117-1 |
ISBN |
4-540-07117-1 |
数量 |
36p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
617.9
|
件名 |
オリーブ
|
学習件名 |
オリーブ 栽培 食生活の歴史 食用油 さし木・つぎ木 漬け物 料理 |
内容紹介 |
南ヨーロッパで古代から親しまれてきた、生活にかかすことのできない、とても大切な植物オリーブ。その歴史や文化、失敗しない育て方、楽しい食べ方、加工・利用法などを紹介します。 |
著者紹介 |
1948年香川県生まれ。愛媛大学農学部農学科卒業。香川県庁入庁。香川県農業試験場小豆分場などを経て、同県農業試験場満濃分場に分場長として勤務。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
1.オリーブは平和、勝利、光のシンボル |
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2 |
2.スペイン国王から豊臣秀吉に贈られたオリーブの実 |
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3 |
3.常緑で大樹、生命力あふれるオリーブの木 |
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4 |
4.苦いオリーブの実、果肉をしぼって油をとる |
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5 |
5.実を食べるか、油をしぼるか、オリーブいろいろ |
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6 |
6.オリーブの生育と栽培ごよみ |
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7 |
7.まずは、鉢植えで育ててみよう! |
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8 |
8.だいじな冬の水やりを忘れずに! |
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9 |
9.こんなとき、どうする? |
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10 |
10.地植えで大きく育てよう! |
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11 |
11.いよいよ収穫!緑、紫、黒い実をとろう |
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12 |
12.タネを発芽させてみよう!さし木に挑戦してみよう! |
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13 |
13.旬のおいしさ、オリーブの実を漬物にしてみよう |
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14 |
14.オリーブの冠にリース、タネはアクセサリーに |
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15 |
15.油をしぼってオリーブオイル料理 |
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