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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

オリーブの絵本 

著者名 たかぎ まさと/へん
著者名ヨミ タカギ マサト
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J617/オリ/0600370572児童在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001839896
書誌種別 図書(児童)
書名 オリーブの絵本 
書名ヨミ オリーブ ノ エホン
叢書名 そだててあそぼう
叢書番号 79
言語区分 日本語
著者名 たかぎ まさと/へん   やまもと ちかひと/え
著者名ヨミ タカギ マサト ヤマモト チカヒト
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.3
本体価格 ¥1800
ISBN 978-4-540-07117-1
ISBN 4-540-07117-1
数量 36p
大きさ 27cm
分類記号 617.9
件名 オリーブ
学習件名 オリーブ 栽培 食生活の歴史 食用油 さし木・つぎ木 漬け物 料理
内容紹介 南ヨーロッパで古代から親しまれてきた、生活にかかすことのできない、とても大切な植物オリーブ。その歴史や文化、失敗しない育て方、楽しい食べ方、加工・利用法などを紹介します。
著者紹介 1948年香川県生まれ。愛媛大学農学部農学科卒業。香川県庁入庁。香川県農業試験場小豆分場などを経て、同県農業試験場満濃分場に分場長として勤務。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 1.オリーブは平和、勝利、光のシンボル
2 2.スペイン国王から豊臣秀吉に贈られたオリーブの実
3 3.常緑で大樹、生命力あふれるオリーブの木
4 4.苦いオリーブの実、果肉をしぼって油をとる
5 5.実を食べるか、油をしぼるか、オリーブいろいろ
6 6.オリーブの生育と栽培ごよみ
7 7.まずは、鉢植えで育ててみよう!
8 8.だいじな冬の水やりを忘れずに!
9 9.こんなとき、どうする?
10 10.地植えで大きく育てよう!
11 11.いよいよ収穫!緑、紫、黒い実をとろう
12 12.タネを発芽させてみよう!さし木に挑戦してみよう!
13 13.旬のおいしさ、オリーブの実を漬物にしてみよう
14 14.オリーブの冠にリース、タネはアクセサリーに
15 15.油をしぼってオリーブオイル料理

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2008
617.9
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