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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	やさいノート
著者名	いわさゆうこ／作
著者名ヨミ	イワサユウコ
出版者	文化出版局
出版年月	2008.6

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	児童開架	J626/ｲﾕ/	0600362768	児童	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000001867282
書誌種別	図書（児童）
書名	やさいノート
書名ヨミ	ヤサイノート
	知ってとくする食べておいしい
言語区分	日本語
著者名	いわさゆうこ／作
著者名ヨミ	イワサユウコ
出版地	東京
出版者	文化出版局
出版年月	2008.6
本体価格	￥１４００
ISBN	978-4-579-40437-7
ISBN	4-579-40437-7
数量	40p
大きさ	27cm
分類記号	626
件名	蔬菜
学習件名	図鑑　植物観察　野菜　トマト　きゅうり　なす(茄子)　ピーマン　えんどう(豌豆)　そらまめ　まめ(豆)　いんげんまめ　だいず　あずき　らっかせい　オクラ　にがうり　うり　ごま　カボチャ　とうもろこし　すいか　キャベツ　レタス　ブロッコリー　カリフラワー　はくさい　ほうれんそう　しゅんぎく　こまつな　しそ　たまねぎ　ねぎ　セロリ　アスパラガス　じゃがいも　にんじん　だいこん　かぶ(蕪)　いも　さといも　さつまいも　ごぼう　れんこん(蓮根)　きのこ　しいたけ　ハーブ　山菜
内容紹介	私たちは野菜からどんな力をもらっているんだろう? 植物のどこを野菜として食べているんだろう? 果菜、豆、果物、葉茎菜、根菜、きのこ、ハーブ、山菜といった種類別に、代表的な野菜の知識をイラスト、写真、文章で紹介。
著者紹介	武蔵野美術大学造形学部油絵科卒業。著書に「まつぼっくりノート」「どんぐり見聞録」「うみにあいに」など。

内容細目

No.	内容タイトル	内容著者１	内容著者２	内容著者３	内容著者４
1	トマト
2	きゅうり
3	なす
4	ピーマン、とうがらし
5	たかのつめ、ししとう、トマピー、パプリカ
6	さやえんどう、そらまめ
7	グリーンピース、とうみょう
8	さやいんげん、ささげ
9	いんげんまめ、なたまめ、しかくまめ
10	えだまめ
11	だいず、まめもやし
12	あずき、らっかせい
13	オクラ、しょうが
14	モロヘイヤ、つるむらさき、くうしんさい
15	にがうり
16	へちま、ゆうがお、とうがん
17	ごま
18	人類はいつから穀物ややさいを作っていたのだろう
19	かぼちゃ
20	ズッキーニ、そうめんかぼちゃ、おもちゃかぼちゃ
21	とうもろこし
22	すいか、いちご、メロン
23	キャベツ
24	めキャベツ、ケール
25	レタス
26	サラダな、リーフレタス、エンダイブ、サンチュ
27	ブロッコリー、カリフラワー
28	はくさい
29	さんとうさい、たあさい、ちんげんさい
30	ほうれんそう、しゅんぎく
31	こまつな、しそ
32	たまねぎ
33	ながねぎ
34	にんにく、らっきょう、わけぎ、あさつき、にら
35	セロリ
36	みつば、せり、あしたば
37	アスパラガス
38	たけのこ、うど、みょうが
39	じゃがいも
40	にんじん
41	沖縄のやさいたち
42	おおたにわたり、サクナ、しかくまめ、島らっきょう、ゴーヤー、ナーペラー、やさいパパイヤ、はんだま、島とうがらし、紅いも、アダン
43	だいこん
44	かぶ
45	京やさいのいろいろ
46	賀茂なす、みずな、みぶな、鹿ケ谷かぼちゃ、聖護院かぶ、聖護院だいこん、えびいも、金時にんじん、伏見とうがらし、万願寺とうがらし、九条ねぎ
47	さといも
48	やまのいも、ながいも
49	さつまいも
50	ごぼう
51	きくいも、ヤーコン
52	れんこん
53	加賀やさいのいろいろ
54	加賀つるまめ,五郎島きんとき、加賀れんこん、加賀太きゅうり、くわい、二塚からしな、せり、源助だいこん、金沢しゅんぎく
55	しいたけ
56	マッシュルーム、えのきだけ、まいたけ、ひらたけ、しめじ、エリンギ、天然なめこ、ほていしめじ、ならたけ、天然まいたけ、まつたけ
57	ハーブ
58	バジル、タイム、ローズマリー、ミント、セージ、オレガノ、コリアンダー、ルッコラ、ルバーブ、ラベンダー、ポリジ、ワイルドストロベリー、カモミール、レモングラス、チャイブ
59	さんさい
60	たらのめ、こしあぶら、みやまいらくさ、もみじがさ、ふきのとう、ふき、やぶかんぞう、うるい、ぎょうじゃにんにく、わらび、こごみ、ぜんまい、つくし
61	おもしろやさい
62	プチヴェール、ザーサイ、コールラビ、フェンネル、食用ぎく、アーティチョーク、まこも、チコリ、おかひじき、スプラウト、こんにゃくいも、ビーツ、あかだいこんのスプラウト、あかだいこん、あかねぎ、あかじくほうれんそう
63	やさい7か条