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図書郷土
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

よみがえれ東京湾　

著者名 一柳 洋／著
著者名ヨミ イチヤナギ ヒロシ
出版者 ウェイツ
出版年月 2008.7

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館郷土書庫C664/21/0200877444郷土在庫 不可 ○
2 東部図書館一般書庫66213/1/2102156455一般在庫 可 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001875834
書誌種別 図書（郷土）
書名 よみがえれ東京湾　
書名ヨミ ヨミガエレ トウキョウワン
江戸前の魚が食べたい!
言語区分 日本語
著者名 一柳 洋／著
著者名ヨミ イチヤナギ ヒロシ
出版地 東京
出版者 ウェイツ
出版年月 2008.7
本体価格 ￥２０００
ISBN 978-4-901391-95-5
ISBN 4-901391-95-5
数量 255p
大きさ 21cm
分類記号 662.13
件名 漁業－関東地方 　 東京湾 　 水質汚濁 　 水産資源
注記 文献:p254
内容紹介 東京湾汚濁の構造とその解決策や、江戸前料理・文化を支える東京湾漁業の歴史と現状などを詳述。また、「見る食べる」といった横須賀の海の楽しみ方や、著者が20年間で撮影した海の生き物についても紹介する。



内容細目

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