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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

栄養がわかる絵事典 

著者名 金田 雅代/監修
著者名ヨミ カネダ マサヨ
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.12


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童書庫J498/エイ/0600372595児童在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001924174
書誌種別 図書(児童)
書名 栄養がわかる絵事典 
書名ヨミ エイヨウ ガ ワカル エジテン
バランスよく食べよう!
言語区分 日本語
著者名 金田 雅代/監修
著者名ヨミ カネダ マサヨ
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.12
本体価格 ¥2800
ISBN 978-4-569-68759-9
ISBN 4-569-68759-9
数量 79p
大きさ 29cm
分類記号 498.55
件名 栄養
学習件名 栄養 栄養素 たんぱく質 炭水化物 脂肪 ビタミン ミネラル 食物繊維 健康 肥満 ダイエット 生活習慣病 消化器 胃 肝臓 すい臓 胆のう 腸 大腸 食生活 給食 おやつ サプリメント
内容紹介 3大栄養素とは? かぜを予防し、回復を早めるビタミンはなに? 食べ物を便にする内臓はどこ? 食べ物の栄養、消化吸収、どんな食べ方をしたらよいかなどの疑問について、絵や表を使って具体的に解説します。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 はじめに わたしたちの体と栄養
2 序章 まんが ぼくたち内臓はグロッキー-こんな食生活はもうゴメン!!
3 第1章 体に必要な栄養素はこれ!
4 栄養素はなぜ必要なのかな?
5 たんぱく質
6 炭水化物
7 脂質
8 水溶性ビタミン
9 脂溶性ビタミン
10 ミネラル
11 食物せんい
12 ここが気になる小中学生の健康
13 肥満
14 ダイエット
15 すぐつかれる
16 すぐキレる
17 小児生活習慣病
18 第2章 栄養をとりこむ消化器官
19 消化活動は共同作業
20 口の中、食道
21
22 肝臓
23 胆のう、すい臓
24 小腸、十二指腸
25 大腸
26 直腸、肛門
27 第3章 じょうぶな体をつくる食生活の工夫
28 +1で健康朝食
29 残さず食べよう!昼の学校給食
30 間食はいつ、何を、どれくらいがいいの?
31 給食を見本にした夕食こんだて
32 サプリメントの役割
33 食生活の基本10か条
34 コラム
35 たんぱく質はナンバー1
36 エネルギーのもと
37 いろいろな「糖質」
38 脂質の多い食品
39 ビタミンB1とにんにく
40 ほししいたけと紫外線
41 欠乏症が認められる16のミネラル
42 五臓六腑とは?
43 のどちんこはなぜあるの?
44 沈黙の臓器
45 小腸の表面積
46 げっぷとおなら
47 水に浮く便と浮かない便
48 さくいん

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2008
498.55
栄養
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