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書誌情報サマリ

書名

プレミアムテキーラ　

著者名 マルコ・ドミンゲス／著
著者名ヨミ マルコ ドミンゲス
出版者 駒草出版
出版年月 2012.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般開架58857/6/0106360159一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000002343338
書誌種別 図書
書名 プレミアムテキーラ　
書名ヨミ プレミアム テキーラ
言語区分 日本語
著者名 マルコ・ドミンゲス／著 　 [松浦 芳枝／訳]
著者名ヨミ マルコ ドミンゲス　マツウラ ヨシエ
著者名原綴 Dominguez Marco
出版地 東京
出版者 駒草出版
出版年月 2012.9
本体価格 ￥２５００
ISBN 978-4-905447-10-8
ISBN 4-905447-10-8
数量 235p
大きさ 22cm
分類記号 588.57
件名 蒸留酒
注記 文献:p233
内容紹介 日本に正規輸入されているプレミアムテキーラのブランドを、蒸溜所名、テキーラタイプ、味わい、蒸溜所・ブランドの歴史などとともに紹介。テキーラの製造工程や伝統、プレミアムテキーラが飲めるお店も掲載。
著者紹介 東京農工大学工学部電子情報工学科を卒業。外資系企業を経て、デ・アガベ株式会社代表取締役。テキーラの奥深さおよびメキシコ文化の認知度を日本全国に広めるよう努めている。



内容細目

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