蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
酸と塩基30講
|
| 著者名 |
山崎 昶／著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマザキ アキラ |
| 出版者 |
朝倉書店
|
| 出版年月 |
2014.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
| 1 |
中央図書館 | 一般開架 | 43113/1/ | 0106454219 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000100155134 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
酸と塩基30講 |
| 書名ヨミ |
サン ト エンキ サンジッコウ |
| 叢書名 |
やさしい化学30講シリーズ
|
| 叢書番号 |
3 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 著者名 |
山崎 昶／著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマザキ アキラ |
| 出版地 |
東京 |
| 出版者 |
朝倉書店
|
| 出版年月 |
2014.3 |
| 本体価格 |
￥２５００ |
| ISBN |
978-4-254-14673-8 |
| ISBN |
4-254-14673-8 |
| 数量 |
7,139p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
431.13
|
| 件名 |
酸・塩基
|
| 内容紹介 |
酸性食品とアルカリ性食品、苛性アルカリと緩性アルカリ、ドナー数とアクセプター数など、酸と塩基に関する30のテーマをやさしく解説する。各講末ではテーマにかかわるさまざまなトピックスも紹介。 |
| 著者紹介 |
1937年大連市生まれ。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。理学博士。電気通信大学助教授などを経て、日本赤十字看護大学教授を務めた。 |
| 目次タイトル |
第1講 酸素,水素の発見とそれまでの混沌の整理 |
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第2講 現実の分野での使用例 |
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第3講 酸性食品とアルカリ性食品 |
|
第4講 酸性岩と塩基性岩 |
|
第5講 酸性白土とアルカリ白土 |
|
第6講 酸素酸と水素酸…新たな混乱 |
|
第7講 苛性アルカリと緩性アルカリ |
|
第8講 「アルカリ」のもっと広い意味の用法 |
|
第9講 ルブラン法とソルヴェイ法 |
|
第10講 電解質理論による整理 |
|
第11講 アレニウスの酸・塩基の定義 |
|
第12講 酸性紙問題と加水分解 |
|
第13講 ブレンステッド-ローリーの酸と塩基 |
|
第14講 溶存化学種と水素イオン濃度の関連 |
|
第15講 緩衝溶液と緩衝容量 |
|
第16講 フロートのダイアグラム |
|
第17講 酸の強さの尺度,酸の強度と酸の濃度 |
|
第18講 ハメットの酸度関数 |
|
第19講 超強酸 |
|
第20講 非水溶液系における酸と塩基 |
|
第21講 キャディ-エルゼイの酸・塩基など |
|
第22講 固体の酸と固体の塩基 |
|
第23講 ルイスの酸・塩基の定義 |
|
第24講 アダクト形成・錯形成 |
|
第25講 相乗効果(シナジズム) |
|
第26講 NMRシフト試薬 |
|
第27講 ドナー数とアクセプター数 |
|
第28講 ドナー数の予測・推定 |
|
第29講 HSAB理論 |
|
第30講 HSAB理論の定量化 |
内容細目
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