テーマ「ちば海の幸」
三方を海に囲まれた千葉県は豊かな海の幸に恵まれ、イワシ、アワビ、クジラなど様々な漁業が行われてきました。また、それらは地域の食文化とも密接に結びついており、なめろうや太巻き寿司など様々な料理が生まれ、受け継がれています。
今回は、千葉の海の幸を中心に、過去から現在までに営まれてきた漁業や食文化に関する資料を紹介します。

千葉県立中央博物館では、令和7(2025)年7月12日(土)から9月23日(火・祝)まで令和7年度特別展 房総うみの幸 大百科 -千葉の豊かな海と食文化-を開催しています。併せてご覧ください。
期間
令和7(2025)年7月12日(土)~9月23日(火・祝)
場所
千葉県立中央図書館 3階閲覧室入口
問い合わせ
千葉県立中央図書館 ちば情報課
千葉市中央区市場町11-1 TEL 043-222-0116