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書誌情報サマリ

書名

現代ホテル経営講座 第2巻

著者名 日本ホテル研究会/編著
著者名ヨミ ニホン ホテル ケンキュウカイ
出版者 柴田書店
出版年月 1993.2


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般書庫6898/11/21101133098一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000000909020
書誌種別 図書
書名 現代ホテル経営講座 第2巻
巻次(漢字) 第2巻
書名ヨミ ゲンダイ ホテル ケイエイ コウザ
各巻書名 ホテル経営の実際
版表示 改訂
言語区分 日本語
著者名 日本ホテル研究会/編著
著者名ヨミ ニホン ホテル ケンキュウカイ
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年月 1993.2
本体価格 ¥2136
ISBN 4-388-10811-1
数量 299p
大きさ 20cm
分類記号 689.8
件名 旅館
内容紹介 多様化した市場ニーズに応えるには、どのようなホテル経営が望ましいのか。本巻は、ホテルセールスの戦略方法、結婚式場経営論など、ホテル経営の実際について述べている。



内容細目

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1993
689.8
旅館
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