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書誌情報サマリ

書名

スルメイカの世界　

著者名 有元 貴文／共編
著者名ヨミ アリモト タカフミ
出版者 成山堂書店
出版年月 2003.12

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫66477/5/2101667685一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000001197108
書誌種別 図書
書名 スルメイカの世界　
書名ヨミ スルメイカ ノ セカイ
資源・漁業・利用
言語区分 日本語
著者名 有元 貴文／共編 　 稲田 博史／共編
著者名ヨミ アリモト タカフミ　イナダ ヒロシ
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版年月 2003.12
本体価格 ￥４４００
ISBN 4-425-88121-4
数量 327p
大きさ 22cm
分類記号 664.77
件名 いか(烏賊)
内容紹介 スルメイカ類の生態から生産システム、流通・加工に至るまでを詳説。資源管理を必要とするイカ釣り漁業の国際的問題にもふれる。平成10年秋に函館において行われたイカ漁業に関するシンポジウムから生まれた一冊。
著者紹介 1951年生まれ。東京海洋大学海洋生物資源学科教授。農学博士。



内容細目

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