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書誌情報サマリ

書名

食べるくすりの事典 

著者名 鈴木 昶/著
著者名ヨミ スズキ アキラ
出版者 東京堂出版
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館配架場所請求記号資料番号資料種別状態個人貸出 在庫
1 東部図書館一般開架49858/68/112102394920一般貸出中  ×

書誌詳細

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タイトルコード 1000002158622
書誌種別 図書
書名 食べるくすりの事典 
書名ヨミ タベル クスリ ノ ジテン
版表示 増補改訂版
言語区分 日本語
著者名 鈴木 昶/著
著者名ヨミ スズキ アキラ
出版地 東京
出版者 東京堂出版
出版年月 2011.1
本体価格 ¥1900
ISBN 978-4-490-10793-7
ISBN 4-490-10793-7
数量 340p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
件名 食品   健康法
注記 文献:p337
内容紹介 食材が含む栄養素をバランスよく摂る生活こそ、薬やサプリメントにまさる健康への近道! 穀物、野菜、果物、魚介など155品目の食材の旬、薬効、調理法を紹介。風邪や胃の不調など、症状別に試すとよい食べ物も掲載。
著者紹介 1932年山形県生まれ。文系から薬学に転じ薬剤師。新聞記者を経て、医学、民俗関係のフリーライターに。エッセイスト。著書に「くすり春秋」「江戸の妙薬」などがある。



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