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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

なぜ、いま「魚の汚染」か 

著者名 日本科学者会議/編
著者名ヨミ ニホン カガクシャ カイギ
出版者 本の泉社
出版年月 2012.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫662/3/2102510171一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002312879
書誌種別 図書
書名 なぜ、いま「魚の汚染」か 
書名ヨミ ナゼ イマ サカナ ノ オセン カ
言語区分 日本語
著者名 日本科学者会議/編   日本環境学会/編
著者名ヨミ ニホン カガクシャ カイギ ニホン カンキョウ ガッカイ
出版地 東京
出版者 本の泉社
出版年月 2012.6
本体価格 ¥1800
ISBN 978-4-7807-0654-3
ISBN 4-7807-0654-3
数量 279p
大きさ 21cm
分類記号 662
件名 水産業   海洋汚染   食品衛生
注記 文献:p271~275
内容紹介 魚介類に含まれる微量有害物質である水銀・メチル水銀、ダイオキシン類、臭素系難燃剤、PCB、カドミウム、有機スズについて、汚染の実態と問題点を解説する。また、魚介類をめぐるトピックや魚の汚染に関するQ&Aも収録。



内容細目

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日本科学者会議 日本環境学会
2012
662
水産業 海洋汚染 食品衛生
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