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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ハラル認証取得ガイドブック 

著者名 森下 翠惠/著
著者名ヨミ モリシタ スイエ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架58809/46/1102379323一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100156681
書誌種別 図書
書名 ハラル認証取得ガイドブック 
書名ヨミ ハラル ニンショウ シュトク ガイドブック
16億人のイスラム市場を目指せ!
言語区分 日本語
著者名 森下 翠惠/著   武井 泉/著
著者名ヨミ モリシタ スイエ タケイ イズミ
出版地 東京
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2014.3
本体価格 ¥2200
ISBN 978-4-492-53342-0
ISBN 4-492-53342-0
数量 196p
大きさ 21cm
分類記号 588.09
件名 食品工業   ハラル
注記 文献:p191〜195
内容紹介 イスラム教の戒律に沿って対応・生産されたもの、もしくは処理された食品などを指す「ハラル製品」が注目を集めている。ハラル市場に関連する制度、環境等をアジア諸国を中心に整理し、企業のハラル認証取得事例等を紹介する。
著者紹介 三菱UFJリサーチ&コンサルティング国際ビジネスコンサルティング室コンサルタント。



内容細目

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2014
588.09
食品工業 ハラル
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