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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

私の食自慢・味自慢 1

著者名 嵐山 光三郎/監修
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般開架L5960/1/12101918490一般大活在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000000143049
書誌種別 図書
書名 私の食自慢・味自慢 1
巻次(漢字) 1
書名ヨミ ワタクシ ノ ショクジマン アジジマン
大活字
叢書名 大きな活字で読みやすい本
各巻書名 すし
言語区分 日本語
著者名 嵐山 光三郎/監修
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版地 東京
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4
本体価格 ¥2600
ISBN 4-86057-244-0
数量 241p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
件名 料理
各巻件名 すし
学習件名 すし 料理
内容紹介 「家族」をキーワードに8種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第1巻「すし」では、佐野洋子「鮨」など全24編を収録。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 佐野 洋子/著
2 十八歳の寿司 白石 公子/著
3 寿司 菊池 きみ/著
4 連隊長の寿司 池部 良/著
5 鮨屋の話 吉村 昭/著
6 どんぶりの中の綾錦 阿刀田 高/著
7 祖母のおすし 小泉 タエ/著
8 まぜずし 幸田 文/著
9 お祭鮨魚島鮨 内田 百間/著
10 七夕ずし 石牟礼 道子/著
11 湯ケ島 小林 秀雄/著
12 鮨屋とつき合う法 池波 正太郎/著
13 白井竹若丸の江戸前鮨 佐藤 隆介/著
14 寿司屋でのつき合い 野坂 昭如/著
15 鮨新聞への返事 志賀 直哉/著
16 小僧の神様の神学 四方田 犬彦/著
17 鮨屋 原田 宗典/著
18 旅とすし 楠本 憲吉/著
19 佐藤春夫邸の鮭の「飯ずし」 檀 一雄/著
20 鱒のすし 杉森 久英/著
21 かぶらずし 中谷 宇吉郎/著
22 若狭春鯖のなれずし 北大路 魯山人/著
23 鮒ずし考 丸元 淑生/著
24 馬瀬川のアユの味 瀧井 孝作/著

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医薬情報研究所
2014
364.4
薬価 ジェネリック医薬品
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