検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	旬ってなに?　夏
著者名	本多京子／監修
著者名ヨミ	ホンダキョウコ
出版者	汐文社
出版年月	2019.3

この資料に対する操作

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	児童開架	J596/ｼﾕ/2	0600602908	児童	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100695733
書誌種別	図書（児童）
書名	旬ってなに?　夏
巻次(漢字)	夏
書名ヨミ	シュンッテナニ
	季節の食べもの
言語区分	日本語
著者名	本多京子／監修
著者名ヨミ	ホンダキョウコ
出版地	東京
出版者	汐文社
出版年月	2019.3
本体価格	￥２３００
ISBN	978-4-8113-2575-0
ISBN	4-8113-2575-0
数量	31p
大きさ	27cm
分類記号	596
件名	食品　料理
学習件名	食品　夏　旬の食べ物　トマト　野菜　土用　果物　トロピカルフルーツ　梅雨　梅干　魚介類　年中行事　七夕　季語
内容紹介	「旬」とは、野菜やくだもの、魚介類など生の食材が、たくさんとれて、もっともおいしくなる時期のこと。夏の旬の食べものを、出回る時期・産地とともに写真で紹介するほか、土用の丑などを取り上げたコラムも収録。
目次タイトル	「旬」について知っておこう
	旬ってなに?/旬の食べものと栄養
	夏の野菜
	トマト/[いろいろなトマト]桃色系のトマト/赤色系のトマト/ミニトマト　キュウリ/ニガウリ/トウガン　ナス/ピーマン/ズッキーニ/シシトウガラシ/オクラ/ラッキョウ　トウモロコシ/シソ/ショウガ/枝豆/ミョウガ/ジュンサイ　・夏の雑節と食べもの　半夏生/土用の丑とウナギ
	夏のくだもの
	モモ/スモモ/ビワ/アンズ/スイカ　ウメ/ラズベリー/サクランボ/ブルーベリー/メロン　[夏のトロピカル・フルーツ]パイナップル/バナナ/マンゴー　パパイヤ/ドラゴンフルーツ/パッションフルーツ　・梅雨の食べもの　なぜ「梅雨」と書くの?/ウメの効用
	夏の魚介
	カンパチ/カレイ/スズキ/キス/トビウオ　タチウオ/アナゴ/ドジョウ/アユ/ハモ　シジミ/スルメイカ/イワガキ/タコ/アワビ/ウニ　・夏の行事と食べもの　夏越のはらえ/七夕　・夏の季語と旬の食べもの　あんず/さくらんぼ/飛魚/梅ぼし
	さくいん