蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
腸内細菌-宿主のクロストークと食事要因
|
著者名 |
日本栄養・食糧学会/監修
|
著者名ヨミ |
ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ |
出版者 |
建帛社
|
出版年月 |
2019.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
西部図書館 | 健康医療 | 4917/99/ | 1102533737 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000100715025 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
腸内細菌-宿主のクロストークと食事要因 |
書名ヨミ |
チョウナイ サイキン シュクシュ ノ クロストーク ト ショクジ ヨウイン |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
日本栄養・食糧学会/監修
森田 達也/責任編集
園山 慶/責任編集
辻 英明/責任編集
|
著者名ヨミ |
ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ モリタ タツヤ ソノヤマ ケイ ツジ ヒデアキ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
建帛社
|
出版年月 |
2019.5 |
本体価格 |
¥4300 |
ISBN |
978-4-7679-6211-5 |
ISBN |
4-7679-6211-5 |
数量 |
8,253p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
491.7
|
件名 |
腸内細菌
共生(生物学)
|
内容紹介 |
腸内細菌-宿主のクロストーク(共生の仕組み)に関連する最先端の研究を紹介。「境界組織」「腸内細菌の代謝産物」「宿主の細胞間情報伝達システム」を介したクロストークを中心にわかりやすく解説する。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
ブラックボックスへの探針と光明 |
松田 幹/著 |
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2 |
宿主-腸内細菌の相利共生関係を支えるムチン |
森田 達也/著 |
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3 |
腸粘膜組織における生理的炎症 |
源田 知美/著 |
森田 達也/著 |
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4 |
食物繊維による腸管タイトジャンクションバリアへの作用 |
鈴木 卓弥/著 |
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5 |
大腸内短鎖脂肪酸の吸収と代謝 |
宮田 富弘/著 |
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6 |
盲腸静脈血,門脈血,末梢血中濃度から予測する大腸内短鎖脂肪酸生成量 |
塚原 隆充/著 |
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7 |
炎症性腸疾患における腸内代謝物の異常とそのメカニズム |
山田 恭央/著 |
長谷 耕二/著 |
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8 |
大豆イソフラボン代謝産物エクオールと腸内細菌 |
石見 佳子/著 |
東泉 裕子/著 |
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9 |
大腸水素によるin vivoレドックス制御とその生理的意義 |
西村 直道/著 |
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|
10 |
自己免疫疾患の発症を制御する短鎖脂肪酸 |
長谷 耕二/著 |
高橋 大輔/著 |
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|
11 |
難消化性糖質の消化管内分泌系への作用 |
比良 徹/著 |
原 博/著 |
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|
12 |
腸内細菌の健康機能を媒介する細胞外小胞 |
逢坂 文那/著 |
園山 慶/著 |
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