タイトルコード |
1000100718465 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
6次産業化による農山村の地域振興 |
書名ヨミ |
ロクジ サンギョウカ ニ ヨル ノウサンソン ノ チイキ シンコウ |
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長野県下の事例にみる地域内ネットワークの展開 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
高橋 みずき/著
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著者名ヨミ |
タカハシ ミズキ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
農林統計出版
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出版年月 |
2019.6 |
本体価格 |
¥2500 |
ISBN |
978-4-89732-409-8 |
ISBN |
4-89732-409-8 |
数量 |
9,211p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
611.77
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件名 |
農業経営
農商工連携
地域開発
長野県-農業
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注記 |
文献:p205〜211 |
内容紹介 |
長野県を事例として取り上げ、農山村地域における6次産業化の実態を分析。「農産加工」と「直売所」に注目することで、農山村における地域内ネットワークの実態を解明する。 |
著者紹介 |
1984年東京都生まれ。明治大学大学院農学研究科博士後期課程修了。信州大学農学部農学生命科学科助教。博士(農学)。 |
目次タイトル |
序章 研究の課題 |
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1 本研究の背景 2 課題設定と構成 |
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第1章 農産加工から6次産業化に至るまでの研究動向 |
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1 先行研究の経過 2 産業活動論 3 主体論 4 6次産業化論 5 小括 |
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第2章 6次産業化関連政策の展開 |
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1 農政における農産加工支援 2 他省庁における農産加工支援 3 小括 |
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第3章 長野県における6次産業化の現状と歴史 |
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1 全国における6次産業化の動向 2 長野県における農産加工と直売所 3 農協による農産加工の展開 4 農産加工の新たな担い手 5 地方公共団体の支援 6 調査対象地域の選定 7 小括 |
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第4章 地域農業の再編と6次産業化の展開 |
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1 飯島町における地域農業の展開 2 段階Ⅰ:農産加工事業の開始 3 段階Ⅱ:道の駅の開設 4 段階Ⅲ:町外企業との「農商工連携」の開始 5 段階Ⅳ:地区営農法人による直売・加工事業 6 地域農業と6次産業化の展開 7 行政による事業者支援 |
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第5章 6次産業化事業体による地域内ネットワークの構築 |
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1 各事業体の概要 2 6次産業化事業体による経営資源の選択 3 農家・農業者による事業体の選択 4 農家・農業者の類型化 5 6次産業化事業体によるネットワークの実態 |
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第6章 6次産業化の展開と地域経済の再編 |
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1 木曽町における地域社会の「縮小」と6次産業化 2 三岳地区おける6次産業化 3 女性グループによる6次産業化の模索 4 縮小社会と6次産業化 5 小括 |
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終章 総括 |
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1 各章の要旨 2 課題の考察 3 6次産業化による農山村の地域振興 |