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書誌情報サマリ

書名

小農経済が変える食と農　

著者名 ヤンダウェ・ファンデルプルフ／著
著者名ヨミ ヤンダウェ ファンデルプルフ
出版者 明石書店
出版年月 2024.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架61174/3/1102758254一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000101195323
書誌種別 図書
書名 小農経済が変える食と農　
書名ヨミ ショウノウ ケイザイ ガ カエル ショク ト ノウ
労働と生命の再生産
叢書名 グローバル時代の食と農
叢書番号 5
言語区分 日本語
著者名 ヤンダウェ・ファンデルプルフ／著 　 池上 甲一／監訳 　 松平 尚也／訳 　 山本 奈美／訳 　 黒田 真／訳 　 鶴田 格／訳
著者名ヨミ ヤンダウェ ファンデルプルフ　イケガミ コウイチ　マツダイラ ナオヤ　ヤマモト ナミ　クロダ マコト　ツルタ タダス
著者名原綴 van der Ploeg Jan Douwe
出版地 東京
出版者 明石書店
出版年月 2024.10
本体価格 ￥２６００
ISBN 978-4-7503-5835-2
ISBN 4-7503-5835-2
数量 177p
大きさ 21cm
分類記号 611.74
件名 農業経営
注記 原タイトル:Peasants and the art of farming
注記 文献:p167〜177
内容紹介 ロシアの小農を対象に独特の体系を作り上げたチャヤノフの理論。小農の特性と多様性と柔軟性を重視するその論理を再評価する。さらに、小農的農業が現代の行き詰まった食と農のあり方を乗り越える鍵であることも示す。
著者紹介 オランダ・ワーヘニンゲン大学名誉教授。中国・中国農科大学人文開発研究学院の非常勤教授。



内容細目

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