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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

サーモン 

著者名 マーク・カーランスキー/著
著者名ヨミ マーク カーランスキー
出版者 ふらい人書房
出版年月 2023.1


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架66461/2/1102688051一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000101045090
書誌種別 図書
書名 サーモン 
書名ヨミ サーモン
人と鮭の物語
言語区分 日本語
著者名 マーク・カーランスキー/著   阪東 幸成/訳
著者名ヨミ マーク カーランスキー バンドウ ユキナリ
著者名原綴 Kurlansky Mark
出版地 町田
出版者 ふらい人書房
出版年月 2023.1
本体価格 ¥2500
ISBN 978-4-909174-12-3
ISBN 4-909174-12-3
数量 288p
大きさ 21cm
分類記号 664.61
件名 さけ(鮭)-歴史
注記 原タイトル:Salmon
内容紹介 サーモンとはどんな魚なのか、人は歴史的にこの魚とどう関わってきたのか。サーモンの意外な生態を科学的事実で示しながら解説。人の手によるサーモン殺戮の歴史、そしてあまり明るくない将来を語る。
著者紹介 アメリカコネチカット州ハートフォード生まれ。ジャーナリストを経て、作家。



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2023
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