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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

抹茶革命と長崎 

著者名 前田 拓/編
著者名ヨミ マエダ タク
出版者 長崎文献社
出版年月 2023.4


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架6198/26/1102738411一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000101070242
書誌種別 図書
書名 抹茶革命と長崎 
書名ヨミ マッチャ カクメイ ト ナガサキ
「茶のチカラ」が21世紀のHealthy & Cool日本茶文化を創った
言語区分 日本語
著者名 前田 拓/編   姫野 順一/監修
著者名ヨミ マエダ タク ヒメノ ジュンイチ
出版地 長崎
出版者 長崎文献社
出版年月 2023.4
本体価格 ¥2400
ISBN 978-4-88851-389-0
ISBN 4-88851-389-0
数量 213p
大きさ 26cm
分類記号 619.8
件名 茶業-歴史   日本-貿易-歴史   長崎市-歴史
注記 茶の世界史年表:p59〜60
内容紹介 長崎を起点にアメリカに進出した抹茶が、抹茶アイスクリームや抹茶ラテとなり世界に広がった「抹茶革命」を紹介。またその背景には中国から日本に伝来し、世界へと伝播した「茶のチカラ」と「茶の道」があったことも描出する。



内容細目

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2023
619.8 619.8
茶業-歴史 日本-貿易-歴史 長崎市-歴史
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