検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

果樹とはぐくむモラル 

著者名 吉村 竜/著
著者名ヨミ ヨシムラ リュウ
出版者 春風社
出版年月 2024.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架625/5/1102766194一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000101134320
書誌種別 図書
書名 果樹とはぐくむモラル 
書名ヨミ カジュ ト ハグクム モラル
ブラジル日系果樹園からの農の人類学
言語区分 日本語
著者名 吉村 竜/著
著者名ヨミ ヨシムラ リュウ
出版地 横浜
出版者 春風社
出版年月 2024.1
本体価格 ¥4400
ISBN 978-4-86110-887-7
ISBN 4-86110-887-7
数量 301,11p
大きさ 22cm
分類記号 625
件名 果樹-栽培   園芸-ブラジル   日本人(ブラジル在留)
注記 年表:p19〜20 文献:巻末p5〜11
内容紹介 ブラジルの地に渡った日系人たちが、人間・作物・生態環境の三者間関係のなかで「農を業に」してきたその軌跡を、営みを持続するに伴い培われてきた「モラル」に着目しながら描く。
目次タイトル 第一章 農民、農業、農
Ⅰ 農を業にする-果樹園の日常 Ⅱ 日系果樹園からの農の人類学 Ⅲ 本書の構成
第二章 農から農業へ-中間層の日系人
Ⅰ 歴史のなかの日系人・果実・果樹園 Ⅱ 富裕層と貧困層の二極化 Ⅲ 日系人と果物生産 Ⅳ 中間層であること
コラム1 ピラール日系人と<わたし>
第一部 市場と向き合う日系人の「モラル」-連帯・協同・仲間意識
第三章 「自由」のなかの連帯
Ⅰ ネオリベラリズムと「モラル」 Ⅱ 農民・農業経営者・農業労働者 Ⅲ 労働者から経営者へ Ⅳ 「競争よりも協力を」-APPCの設立背景 Ⅴ 経営者の連帯と「モラル」-オルタナティブな経済へ
第四章 協同する日系人-日系協同組合の再編プロジェクト
Ⅰ 「連帯」のもう一つの背景 Ⅱ 中小規模生産者と協同組合 Ⅲ 協同をなす日系人の関係の網 Ⅳ 日系人としての協同 Ⅴ 協同の関係を結び直す Ⅵ 協同に根差した日系人の「モラル」
第五章 日系人の仲間意識
Ⅰ 仲間意識-文協の定款から Ⅱ 人種からエスニシティへ-日系人の自己規定 Ⅲ 文協を取り巻く環境の変化 Ⅳ ピラール日系人による自他の識別 Ⅴ 仲間意識と「モラル」-差異と多様性に根差した文協会員のエスニシティ
コラム2 「ジャポネース」はあだ名?
コラム3 食卓から見る日系人どうしの違和感
コラム4 文協における祭礼行事と宗教
第二部 作物と向き合う日系人の理念と実践-植生・知識・対話
第六章 柿と向き合う日系人-消費と流通の地域史
Ⅰ 日本にルーツを持つ柿と日系人 Ⅱ 柿をすする、柿を食べる-ブラジルへの柿の伝播 Ⅲ 変異性に富んだ果実-柿の植生に関する園芸学的分析 Ⅳ 柿の消費-栽培者の目線から Ⅴ 欧米への市場展開と自家消費への揺り戻し Ⅵ 農を業にする-ブラジルに根を下ろした柿と日系人
第七章 果樹と向き合う-経験知の獲得と伝達
Ⅰ 「手間」をかける日系人 Ⅱ 果樹園芸学の技術論と経験知 Ⅲ 指導書の作成-技術の画一化は可能か Ⅳ 指導書の再現とその余白 Ⅴ 雨を見極める-生産者の経験に基づく技術 Ⅵ 生態系のサイクル Ⅶ 三者間関係に根差した経験知の獲得 Ⅷ 果樹を介しての知識の伝達
第八章 果樹との対話から人との対話へ-技術支援の現場
Ⅰ 技術支援プロジェクト Ⅱ 技術をめぐる指導と支援 Ⅲ 松田喜一に学ぶ「果樹との対話」の極意 Ⅳ 技術支援と日系人の反応 Ⅴ 非日系の労働者こそ見える対話の世界 Ⅵ 「果樹との対話」の探究
終章 果樹とはぐくむモラル
Ⅰ 日系果樹園からの農の人類学 Ⅱ 農を業にする日系人の「モラル」 Ⅲ 果樹と対話する日系人の「農」の根源 Ⅳ 農民・農業の総合としての農の人類学



内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
625 625
果樹-栽培 園芸-ブラジル 日本人(ブラジル在留)
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。