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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

22世紀からきたでっかいタイ 

著者名 木下 政人/著
著者名ヨミ キノシタ マサト
出版者 Gakken
出版年月 2024.8


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J666/キマ/0600699174児童在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000101176588
書誌種別 図書(児童)
書名 22世紀からきたでっかいタイ 
書名ヨミ ニジュウニセイキ カラ キタ デッカイ タイ
ゲノム編集とこれからの食べ物の話
叢書名 環境ノンフィクション
言語区分 日本語
著者名 木下 政人/著
著者名ヨミ キノシタ マサト
出版地 東京
出版者 Gakken
出版年月 2024.8
本体価格 ¥1500
ISBN 978-4-05-205830-1
ISBN 4-05-205830-1
数量 127p
大きさ 22cm
分類記号 666.67
件名 たい(鯛)   育種学   遺伝子工学   ゲノム
学習件名 たい(鯛) 品種改良 遺伝子組換え
内容紹介 ノーベル化学賞を受賞したゲノム編集の新技術で、食べられる部分を増やした22世紀タイ。それって安全? 食べ物の未来はどうなるの? 「食」と「生き物のしくみ」を紹介します。
著者紹介 滋賀県出身。京都大学大学院農学研究科水産学専攻修了。農学博士。経済産業大臣賞、日本オープンイノベーション大賞(内閣府)農林水産大臣賞受賞。
目次タイトル プロローグ
1日目 食べ物と生き物の小さくて大きなひみつ
コラム いろいろな生き物の細胞
コラム 研究者の仕事
2日目 ゲノム編集ってなんだ?
3日目 いよいよ実験! でっかいタイをつくる
コラム 遺伝子組換えとは
エピローグ
コラム いろいろなゲノム編集食品
この言葉ってどんな意味?



内容細目

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2024
2024
たい(鯛) 育種学 遺伝子工学 ゲノム
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