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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ビールに憑かれた人びと 

著者名 東風谷 太一/著
著者名ヨミ コチヤ タイチ
出版者 青土社
出版年月 2025.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架58854/17/1102785627一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000101250629
書誌種別 図書
書名 ビールに憑かれた人びと 
書名ヨミ ビール ニ ツカレタ ヒトビト
ラガービールと近代ドイツ社会
言語区分 日本語
著者名 東風谷 太一/著
著者名ヨミ コチヤ タイチ
出版地 東京
出版者 青土社
出版年月 2025.5
本体価格 ¥3400
ISBN 978-4-7917-7700-6
ISBN 4-7917-7700-6
数量 277,57p
大きさ 19cm
分類記号 588.54
件名 ビール-歴史   ドイツ-歴史-19世紀
注記 文献:巻末p11〜28
内容紹介 19世紀、ラガービールがドイツ中を席巻。人びとは値下げを求め、ときに醸造所を破壊し、ときに酒場でボイコットを敢行した。ビールに生きた民衆たちの姿と、背景にあった<ビールのモラル>を浮かび上がらせる魅惑の社会史。
著者紹介 東京外国語大学大学院地域文化研究科単位取得退学。博士(学術)。徳島大学大学院社会産業理工学研究部准教授。専門は近代ドイツ社会史。



内容細目

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2025
588.54 588.54
ビール-歴史 ドイツ-歴史-19世紀
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