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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

香りの起源を求めて 

著者名 ドミニーク・ローク/著
著者名ヨミ ドミニーク ローク
出版者 築地書館
出版年月 2025.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架57672/9/1102786123一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000101252108
書誌種別 図書
書名 香りの起源を求めて 
書名ヨミ カオリ ノ キゲン オ モトメテ
香水を支える植物18の物語
言語区分 日本語
著者名 ドミニーク・ローク/著   門脇 仁/訳
著者名ヨミ ドミニーク ローク カドワキ ヒトシ
著者名原綴 Roques Dominique
出版地 東京
出版者 築地書館
出版年月 2025.6
本体価格 ¥2400
ISBN 978-4-8067-1685-3
ISBN 4-8067-1685-3
数量 286p
大きさ 19cm
分類記号 576.72
件名 香水   香料植物
注記 原タイトル:Cueilleur d'essences
内容紹介 香りの原料はどのように栽培・生産・調達されているか。またそこに潜む社会問題とは。すばらしい香水を作るための天然成分を見つけるべく世界中を旅した香粧品企業の元香水原料調達責任者が、香りの奥深き世界を解き明かす。
著者紹介 スイスの香水メーカー、フィルメニッヒの元調達責任者。自社バルサム・コンサルティングを設立し、香りの仕事を続ける一方、著述業も行う。



内容細目

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2025
576.72 576.72
香水 香料植物
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