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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「あなご」とは 

著者名 片山 知史/編著
著者名ヨミ カタヤマ サトシ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2025.12


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架66468/2/1102809442一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000101294524
書誌種別 図書
書名 「あなご」とは 
書名ヨミ アナゴ トワ
身近で不思議なナガモノの生態
言語区分 日本語
著者名 片山 知史/編著   望岡 典隆/編著   東海 正/編著
著者名ヨミ カタヤマ サトシ モチオカ ノリタカ トウカイ タダシ
出版地 東京
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2025.12
本体価格 ¥2800
ISBN 978-4-7699-1728-1
ISBN 4-7699-1728-1
数量 9,156p
大きさ 21cm
分類記号 664.68
件名 あなご
注記 文献:p147〜154
内容紹介 古くからの食文化とともに、分類、生態、生活史、漁業、資源等の多分野にわたる研究成果をまとめたあなご大全。マアナゴをはじめとしたあなご類の資源の評価・管理について事例をもとに紹介し、課題を整理する。



内容細目

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2025
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