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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

よい脂肪悪い脂肪 

著者名 ジョン・フィネガン/著
著者名ヨミ ジョン フィネガン
出版者 徳間書店
出版年月 1995.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館書庫CL49855/F27/9104993490一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000934902
書誌種別 図書
書名 よい脂肪悪い脂肪 
書名ヨミ ヨイ シボウ ワルイ シボウ
ガン・成人病を撃退する
言語区分 日本語
著者名 ジョン・フィネガン/著   今村 光一/訳
著者名ヨミ ジョン フィネガン イマムラ コウイチ
著者名原綴 Finnegan John
出版地 東京
出版者 徳間書店
出版年月 1995.6
本体価格 ¥1165
ISBN 4-19-860307-3
数量 221p
大きさ 19cm
分類記号 498.55
件名 脂肪
注記 原タイトル:The facts about fats
内容紹介 虫もつかず腐りもしないマーガリン。こんなプラスチックのような食品が体にいいわけがない。99%の油脂食品は危険という現代、脂肪を選ばなければもう生き残れない。優良脂肪の選び方、摂り方も紹介。
著者紹介 1947年ニューヨーク生まれ。カリフォルニア自然療法協会より自然療法博士の学位を受ける。栄養を主にこの分野の研究、執筆活動の他、数カ国の自然健康食品会社相談役。



内容細目

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ジョン・フィネガン 今村 光一
2000
318.235
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