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書誌情報サマリ

書名

食と農を学ぶ人のために　

著者名 祖田 修／編
著者名ヨミ ソダ オサム
出版者 世界思想社
出版年月 2010.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別Ａ6104/105/2102332516一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000002080383
書誌種別 図書
書名 食と農を学ぶ人のために　
書名ヨミ ショク ト ノウ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ
言語区分 日本語
著者名 祖田 修／編 　 杉村 和彦／編
著者名ヨミ ソダ オサム　スギムラ カズヒコ
出版地 京都
出版者 世界思想社
出版年月 2010.5
本体価格 ￥２２００
ISBN 978-4-7907-1480-4
ISBN 4-7907-1480-4
数量 6,231p
大きさ 19cm
分類記号 610.4
件名 農業 　 食生活
内容紹介 食と農、都市と農村、人間と自然－。私たちの生命と健康を守るために、これらの対をどのように捉え、どのように結べばよいのか。さまざまな視点から、基本的な諸問題と解決すべき諸課題を提示する。



内容細目

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