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書誌情報サマリ

書名

味ことばの世界 

著者名 瀬戸 賢一/[ほか]著
著者名ヨミ セト ケンイチ
出版者 海鳴社
出版年月 2005.2


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般開架814/34/2101794070一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000105129
書誌種別 図書
書名 味ことばの世界 
書名ヨミ アジコトバ ノ セカイ
言語区分 日本語
著者名 瀬戸 賢一/[ほか]著
著者名ヨミ セト ケンイチ
出版地 東京
出版者 海鳴社
出版年月 2005.2
本体価格 ¥2500
ISBN 4-87525-223-4
数量 254p
大きさ 20cm
分類記号 814
件名 日本語-語彙   味覚   料理
注記 文献:p247~252
内容紹介 「より広くより深くより美味しく」をモットーに、食とことばに卓越した多彩な客人を招いて語り合う。脳で味わい、体で味わい、文学で味わう。色とりどりの味を堪能できるフルコース。03年刊「ことばは味を超える」の第2弾。
著者紹介 1951年生まれ。大阪市立大学文学研究科後期博士課程単位取得。博士(文学)。同大学大学院文学研究科教授。専門は英語学、レトリック。著書に「空間のレトリック」など。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 ことばで味わう 瀬戸 賢一/著
2 脳で味わう 山本 隆/著
3 心で味わう 楠見 孝/著
4 体で味わう 澤井 繁男/著
5 比喩で味わう 辻本 智子/著
6 語りで味わう 山口 治彦/著
7 文学で味わう 小山 俊輔/著

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2005
814
日本語-語彙 味覚 料理
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