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書誌情報サマリ

書名

器具・容器包装の規格基準とその試験法　

著者名 河村 葉子／著
著者名ヨミ カワムラ ヨウコ
出版者 中央法規出版
出版年月 2006.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架49854/70/1102006124一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000000149427
書誌種別 図書
書名 器具・容器包装の規格基準とその試験法　
書名ヨミ キグ ヨウキ ホウソウ ノ キカク キジュン ト ソノ シケンホウ
言語区分 日本語
著者名 河村 葉子／著 　 厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課／監修
著者名ヨミ カワムラ ヨウコ　コウセイ ロウドウショウ イヤク ショクヒンキョク ショクヒン アンゼンブ キジュン シンサカ
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年月 2006.5
本体価格 ￥３４００
ISBN 4-8058-2663-0
数量 159p
大きさ 26cm
分類記号 498.54
件名 食品衛生法 　 食品包装 　 食料品加工機械 　 食品衛生検査
注記 2006年3月改正対応版
内容紹介 食品衛生法「器具・容器包装の規格基準」の2006年3月大幅改正に対応したガイドブック。改正点や意図、注意点などを説明するとともに、器具・容器包装の規格基準全体についても解説。規格基準試験担当者必携の書。
著者紹介 京都大学薬学部卒業。薬学博士。国立医薬品食品衛生研究所食品添加物部第3室長(器具・容器包装担当)。食品安全委員会器具・容器包装専門調査会委員等。共著に「食品安全性セミナー 7」他。



内容細目

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