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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

配食サービス従事者研修用テキスト 

著者名 シルバーサービス振興会/編集
著者名ヨミ シルバー サービス シンコウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2006.4


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A36926/394/2101924399一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000141844
書誌種別 図書
書名 配食サービス従事者研修用テキスト 
書名ヨミ ハイショク サービス ジュウジシャ ケンシュウヨウ テキスト
食事の宅配サービスにかかわるすべての人に
言語区分 日本語
著者名 シルバーサービス振興会/編集
著者名ヨミ シルバー サービス シンコウカイ
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年月 2006.4
本体価格 ¥2200
ISBN 4-8058-4650-X
数量 188p
大きさ 26cm
分類記号 369.261
件名 高齢者福祉   障害者福祉   給食
内容紹介 配食サービスの意義、目的や配食、献立、調理などの実務について広範な記述に努め、高齢者、障害者を深く理解するために認知症、視覚障害者、聴覚障害者、言語障害者などについて詳細な紹介を行ったテキスト。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 丸山真男 米原 謙/著
2 レオ・シュトラウス 飯島 昇蔵/著
3 J・G・A・ポーコック 田中 秀夫/著
4 クエンティン・スキナー 佐藤 正志/著
5 ハンス=ゲオルク・ガダマー 山田 正行/著
6 シェルドン・ウォリン 川上 文雄/著
7 アナール派歴史学における思想史批判 小笠原 弘親/著

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

小笠原 弘親 飯島 昇蔵
1990
935.7
アメリカ合衆国-紀行・案内記
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