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書誌情報サマリ

書名

江戸歌舞伎役者の<食乱>日記　

著者名 赤坂 治績／著
著者名ヨミ アカサカ チセキ
出版者 新潮社
出版年月 2011.12

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別Ａ38381/139/2102471977一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000002259125
書誌種別 図書
書名 江戸歌舞伎役者の<食乱>日記　
書名ヨミ エド カブキ ヤクシャ ノ ショクラン ニッキ
叢書名 新潮新書
叢書番号 447
言語区分 日本語
著者名 赤坂 治績／著
著者名ヨミ アカサカ チセキ
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年月 2011.12
本体価格 ￥６８０
ISBN 978-4-10-610447-3
ISBN 4-10-610447-3
数量 190p
大きさ 18cm
分類記号 383.81
件名 食生活－歴史
個人件名 中村 仲蔵
注記 文献:p185～186 年表:p187～190
内容紹介 諸国の珍品、名物の記録が数多く遺されている、幕末の名優・三代中村仲蔵の自伝「手前味噌」。江戸時代の食文化の豊かさを伝えるこの貴重な資料の中から、食にまつわる部分を中心に抜粋し、当時の食事情とともに紹介する。
著者紹介 1944年山梨県生まれ。演劇評論家、江戸文化研究家。劇団前進座、『演劇界』編集部を経て独立。著書に「歌舞伎ことばの辞典」「ことばの花道」「知らざあ言って聞かせやしょう」など。



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