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書誌情報サマリ

書名

農耕の技術と文化 

著者名 佐々木 高明/編
著者名ヨミ ササキ コウメイ
出版者 集英社
出版年月 1993.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫3843/N93/9101599775一般在庫 
2 西部図書館一般書庫6120/7/1101238948一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000000545106
書誌種別 図書
書名 農耕の技術と文化 
書名ヨミ ノウコウ ノ ギジュツ ト ブンカ
言語区分 日本語
著者名 佐々木 高明/編
著者名ヨミ ササキ コウメイ
出版地 東京
出版者 集英社
出版年月 1993.9
本体価格 ¥17476
ISBN 4-08-781086-0
数量 693p
大きさ 23cm
分類記号 612
件名 農業-歴史   農業技術-歴史   畜産業-歴史
内容紹介 世界各地の諸民族における生活様式について豊富で正確な情報を採取、これをもとに行われた国立民族学博物館の共同研究「農耕と牧畜社会の生活様式の比較民族学的研究」-この総括的な研究結果を報告する。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 稲作文化とは何か 佐々木 高明/著
2 マレー型稲作の西遷 田中 耕司/著
3 ニジェール川内陸デルタの稲作 応地 利明/著
4 アイヌにおける雑穀栽培とその社会的役割 大塚 和義/著
5 スペルタコムギの収穫法をめぐって 阪本 寧男/著
6 バメンダ高地のグラスファロー・システム 端 信行/著
7 三つのサゴデンプン採集民 吉田 集而/著
8 中央アンデスの根栽農耕 山本 紀夫/著
9 エチオピアにおける根菜類の呼称の分類とその史的考察 福井 勝義/著
10 母子関係介入をめぐるモンゴルの生態 小長谷 有紀/著
11 チベットの牧畜 松原 正毅/著
12 中央アンデス高地の牧畜 稲村 哲也/著
13 ブータンにおける農業と牧畜 栗田 靖之/著
14 ニューギニアにおけるブタ 秋道 智弥/著
15 ニワトリとブタ 佐原 真/著
16 踏鋤の諸形態と系譜 氏家 等/著
17 岐阜県東部における人力犂の使用法 有薗 正一郎/著
18 稲架の変遷過程について 近藤 雅樹/著
19 タイの稲刈鎌 堀尾 尚志/著
20 現代の『天工開物』の世界 周 達生/著
21 西北ネパールの木器 坪郷 英彦/著
22 オーストラリア・アボリジニの萌芽的農耕の要素 松山 利夫/著
23 オリーブ栽培の起源と発展 安田 喜憲/著
24 最後の焼畑 庄司 博史/著
25 ネパール・ヒマラヤのコモン・フィールド・システム 小林 茂/著
26 空間占拠と開拓 金田 章裕/著
27 近世後期における排水・乾田化と馬耕の導入 久武 哲也/著
28 稲魂(クワン・カオ)の行方 田辺 繁治/著
29 森林の変容と生成 林 行夫/著
30 ルングス族の儀礼と法 宮本 勝/著

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佐々木 高明
1993
612
農業-歴史 農業技術-歴史 畜産業-歴史
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