蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
切り花の品質保持
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著者名 |
市村 一雄/著
|
著者名ヨミ |
イチムラ カズオ |
出版者 |
筑波書房
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出版年月 |
2011.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
東部図書館 | 一般開架 | 62719/3/ | 2102436299 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002208979 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
切り花の品質保持 |
書名ヨミ |
キリバナ ノ ヒンシツ ホジ |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
市村 一雄/著
|
著者名ヨミ |
イチムラ カズオ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
筑波書房
|
出版年月 |
2011.6 |
本体価格 |
¥3000 |
ISBN |
978-4-8119-0387-3 |
ISBN |
4-8119-0387-3 |
数量 |
246p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
627.19
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件名 |
花卉
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注記 |
文献:p209~246 |
内容紹介 |
切り花における収穫後の生理機構、品質保持剤、予冷・保管および輸送、切り花取り扱いの実際、個々の花の品質保持のノウハウなど、広範囲にわたる切り花の品質保持技術の全体像を解説。切り花の生産動向と流通にも触れる。 |
著者紹介 |
1959年埼玉県生まれ。名古屋大学大学院農学研究科博士課程単位取得。東京農業大学連携大学院客員教授。(独)農業・食品産業技術総合研究機構花き研究所花き研究領域長。 |
内容細目
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