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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ　2

著者名 貝谷 郁子／著
著者名ヨミ カイタニ イクコ
出版者 汐文社
出版年月 2005.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J596/ｶｲ/20600325002児童在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000000698344
書誌種別 図書（児童）
書名 イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ　2
巻次(漢字) 2
書名ヨミ イタリア リョウリ ニ チャレンジ カンタン テズクリ パスタ
各巻書名 パスタの形と色
言語区分 日本語
著者名 貝谷 郁子／著
著者名ヨミ カイタニ イクコ
出版地 東京
出版者 汐文社
出版年月 2005.10
本体価格 ￥１９００
ISBN 4-8113-8035-5
数量 35p
大きさ 21×22cm
分類記号 596.38
件名 パスタ
学習件名 イタリア料理　パスタ
内容紹介 子ども達に自分の手で食べ物を作る楽しさを伝える、手づくりパスタの本。2巻では面白い切り方や生地について、わかりやすく、見ながら作れるように写真を使って紹介する。イタリアの子ども達の楽しいパスタ作りの会も紹介。
著者紹介 料理研究家・フードジャーナリスト。上智大学文学部卒業。ヨーロッパから日本まで世界の食文化を料理・研究。著書に「あしたもパスタ!」「土曜日はイタリアン・キッチン」などがある。



内容細目

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2005
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