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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

みどりの香り 

著者名 畑中 顯和/著
著者名ヨミ ハタナカ アキカズ
出版者 丸善
出版年月 2005.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A4714/6/2101872336一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000703389
書誌種別 図書
書名 みどりの香り 
書名ヨミ ミドリ ノ カオリ
植物の偉大なる知恵
言語区分 日本語
著者名 畑中 顯和/著
著者名ヨミ ハタナカ アキカズ
出版地 東京
出版者 丸善
出版年月 2005.11
本体価格 ¥2200
ISBN 4-621-07648-5
数量 6,175p
大きさ 21cm
分類記号 471.4
件名 植物化学   におい
注記 文献:p166~172
内容紹介 「みどりの香り=植物の葉っぱの匂い」には、フィトンチッド、フェロモン、アレロパシー、アロマコロジーの4大特色がある。独創的なこの分野の研究をリードする第一人者が、基礎から研究の最前線までを平易に解説する。
著者紹介 1931年兵庫県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程・農芸化学専攻修了。日本農芸化学会奨励賞、日本農学会賞、中国文化賞(学術賞)などを受賞。



内容細目

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2005
471.4
植物化学 におい
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