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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べ物にかかわる仕事 

出版者 ほるぷ出版
出版年月 1998.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童書庫J498/タヘ/0600175934児童在庫 
2 中央図書館児童書庫BJ498/タヘ/0600423415児童在庫 
3 東部図書館一般書庫49814/22/2100840024一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000256339
書誌種別 図書(児童)
書名 食べ物にかかわる仕事 
書名ヨミ タベモノ ニ カカワル シゴト
栄養士 調理師 パティシエ
叢書名 知りたい!なりたい!職業ガイド
言語区分 日本語
出版地 東京
出版者 ほるぷ出版
出版年月 1998.3
本体価格 ¥2000
ISBN 4-593-57118-9
数量 145p
大きさ 22cm
分類記号 498.14
件名 栄養士   調理師   菓子
学習件名 職業 食物 栄養士 料理人 菓子
内容紹介 食事を通して健康を考える栄養士、おいしい食事を作る調理師、すてきなデザートケーキを創造するパティシェ…。食生活にかかわるさまざまな人と仕事を、マンガ入りでわかりやすく紹介します。



内容細目

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