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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

レタスの絵本　

著者名 つかだ もとひさ／へん
著者名ヨミ ツカダ モトヒサ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2005.2

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童書庫J626/ﾂﾓ/0600316193児童在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000000108308
書誌種別 図書（児童）
書名 レタスの絵本　
書名ヨミ レタス ノ エホン
叢書名 そだててあそぼう
叢書番号 62
言語区分 日本語
著者名 つかだ もとひさ／へん 　 つかもと やすし／え
著者名ヨミ ツカダ モトヒサ　ツカモト ヤスシ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2005.2
本体価格 ￥１８００
ISBN 4-540-04165-7
数量 36p
大きさ 27cm
分類記号 626.56
件名 レタス
学習件名 レタス　野菜栽培　食生活の歴史　名前の由来(植物)　病虫害　料理　科学遊び
内容紹介 生野菜としてサラダなどに欠かせないレタスは、実はキクの仲間。観察のポイント、失敗しない作り方・育て方、楽しい食べ方、歴史や文化などを学ぶ一冊。
著者紹介 1945年長野県生まれ。東京教育大学大学院農学研究科修士課程卒業。長野県野菜花き試験場長。専門は野菜の遺伝資源、育種、生産のシステム化など。著書に「キャベツの本」ほか。



内容細目

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